о компании
линейка продукции «Белые вершины» выпускается
на предприятии Староминский сыродел
Наша история
![](/upload/iblock/637/bg1jcdq97ufxlc71gqmbs0sb3yhxfqm7.jpg)
![](/upload/iblock/4ea/gwyiay0xmw5faxz98wj7tmlc1fnevpnj.jpg)
![](/upload/iblock/e66/jx0i74y2p3s9wyby51urodi18e4jyt73.jpg)
![](/upload/iblock/9c2/h18a61ujg3dipuur7actv5svrcoy10l3.jpg)
![](/upload/iblock/684/vv9tbm41qpxxen2hgwo82dyogg8j7e9r.jpg)
![](/upload/iblock/8bb/q9kexuugel2h4591cy4bud99bpxe96vi.jpg)
Основание Сыродельного комбината «Ленинградский»
присоединение Сыродельного комбината «Ленинградский» к группе компаний «Доминант»
Развитие линейки HoReCa. Выпуск торговой марки «Profi cheese»
Реконструкция участка по выработке творожного сыра, увеличение объема производства до 12 тонн в сутки.
Реконструкция участка по выработке фасованных сыров. Установка оборудования импортного и отечественного производства по нарезке сыров на сегменты. Выпуск уникальной упаковки «Cheese box»
выпуск новой торговой марки «белые вершины»
линейка «Белые вершины» производится на староминском филиале Сыродельного комбината «Ленинградский»,
который входит в гк «Доминант»
это —
производственные площадки
Сыродельный комбинат «Ленинградский»
цельномолочная продукция
староминский филиал Сыродельного комбината «Ленинградский»
твердые,
полутвердые,
творожные сыры,
сливочное масло
брюховетский филиал Сыродельного комбината «Ленинградский»
сухая деминерализо-
ванная сыворотка
ГОРОДСКОЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД «лискинский»
сыр чеддер
Технология изготовления сыра
![](/upload/iblock/f4f/7kjmr75h5biaglrz9sj528p83a4esgvm.png)
с собственных ферм
![](/upload/iblock/095/048dtle0hm6xp1an8tx9piduluopmb8t.png)
и ингредиенты
![](/upload/iblock/08c/515hgnhxupaq4otsi350k85p3s9ksgq7.png)
рецептура
![](/upload/iblock/3ea/o90ix7q1o46jhrmu8uj3vb98iwf1nmmg.png)
сыра
Контроль качества
Важнейшим фактором, гарантирующим получение потребителем качественной продукции, является четко налаженная, многоступенчатая система контроля качества, организованная на нашем производстве.